Al planear una reunión al aire libre, la elección del asador perfecto puede marcar la diferencia en tu experiencia culinaria. Si te encuentras preguntándote ¿Qué asador comprar? has llegado al lugar indicado. En este espacio, desglosaremos los factores cruciales que debes considerar para hacer una elección informada que satisfaga tus necesidades de sabor y conveniencia. Desde asadores de carbón que infunden ese inconfundible aroma ahumado hasta opciones de gas para una cocción precisa y sin complicaciones, exploraremos las diversas opciones disponibles en el mercado. Además, te orientaremos sobre cómo tu espacio, presupuesto y preferencias personales influyen en la decisión final. Sumérgete en nuestra guía experta y transforma tu próxima carne asada en una experiencia memorable.
¿Qué asador comprar?
Qué asador comprar según el combustible.
Lo primero de debemos tener en cuenta es el tipo de combustible que usará el asador que compremos, porque cada uno ofrece distintas características de conveniencia, estilo de cocinar, así como de sabor y textura
¿Qué tipos de asadores hay en el mercado?
Asadores de Carbón
Los asadores de carbón son los más populares en el mercado. Su mayor defecto es que, para quien no tiene experiencia, el encendido puede resultar más complicado, sin embargo existen algunos cmplementos que facilitan esta tarea, como los encendedores de carbón.
Son asadores fabulosos para los que aman el sabor y aroma a brasa, sin tener que usar gas o electricidad. Otra de sus ventajas es que hay muchos modelos portátiles, que pueden ser de sobremesa o desmontables, que te permiten poder llevarlos a donde quieras.
Asadores de Gas
Los asadores de gas tienen muchas ventajas y también desventajas. Su mayor ventaja es su facilidad de usar y encender, además que el control de la temperatura es sencillo hasta para los más novatos, ya que es muy precido a los fuegos de una cocina.
Son geniales en jardines y son fabulosas cuando se tienen muchos invitados, sin embargo son muy grandes así que trasladarlas está fuera de discusión. Normalmente se quedan donde se instalan.
Asadores de leña
Junto con el carbón la leña es muy popular en los asadores. La leña otroga un sabor especial a la comida, fuerte, de buen aoma y un sabor a brasa único.
Sin embargo la leña cuenta con un poder calorífico muy fuerte y es difícil controlar el fuego. Se requiere ser un experto para manejarla bien
¿Comprar un Asador fijo o uno portátil?
Ya que conocemos los tipos de asadores que hay en el mercado, es momento de tomar una decisión importante: ¿Quieres un asador que puedas llevar contigo o solo planeas asar en tu casa? De tu respuesta va a depender tu decisión de compra.
Si sólamente planeas hacer carnes asadas en tu casa, y tienes el espacio, tal vez sea una buena idea un asador construido. Son más caros que los de acero, sin embargo, se integran a tu arquitectura y son más fáciles de mantener. Además, muchos asadores de obra son mixtos y podrás asar con carbón o leña.
O bien podrías optar por uno de gas. No podrás sacarlo de casa fácilmente, pero podrás tenerlo en tu jardin para organizar fiestas con tus amigos y tu familia.
Ahora, si te gusta ir de viaje y acampar, el asunto es distinto. Generalmente los asadores portátiles son de leña o madera. Con uno pequeño podrás cocinar para 8 personas fácilmente.
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Puntos a tomar en cuenta para saber qué asador comprar
Espacio disponible
No tomar en cuenta el espacio disponible puede traer problemas. Los asadores de gas son grandes y no son convenientes en un jardín pequeño, y uno de obra puede terminar por completo con tu patio si hay poco espacio disponible.
Si tienes un espacio reducido, tu mejor opción es un asador de carbón o leña. Son pequeños y compactos. La mayoría son desmontables, así que podrás guardarlos luego de limpiarlos.
- 4 quemadores de acero inoxidable
- Entrada de 48.800 btu por hora. Dimensiones de la tapa abierta (pulgadas): 58 de alto x 34 de ancho x 31...
- Quemador de sellado de entrada de 10.600 btu por hora
- Quemador de ahumador de entrada de 6.800 btu por hora y caja de ahumador de acero inoxidable
- Entrada de 48.800 btu por hora
- FUNDA ASADOR PELLET EX6
- Consulta la guía de construcción para el número de modelo Weber 7360001 antes de construir la isla
- Rejillas de cocina de acero inoxidable de 9 mm de diámetro
- Barras saborizadoras de acero inoxidable
- Sistema de encendido de quemador individual Snap-Jet
Ubicación
Elegir la ubicación correcta es tan importante como el espacio disponible. Un asador genera humo y es importante estar seguros que ese humo no se vaya al lugar equivocado, como por ejemplo, adentro de tu casa o la del vecino.
Un asador tampoco debería estar cerca de un árbol porque una chispa puede causar un incendio. Normalmente la mejor idea es un asador con campana o chimenea que permita conducir el humo hacia arriba. Si no puedes tener uno, un asador portatil de carbón o leña son una buena idea porque puedes moverlos al lugar más adecuado.
Presupuesto
Tal vez lo más importante a tener claro es cuánto estás dispuesto a invertir en un asador. Si tu presupuesto es limitado o reducido, opta por un asador de carbón ya que hay modelos muy económicos
Si estás dispuesto a invertir, entonces uno de gas o de ladrillo podría ser tu mejor opción.
Gusto personal
Un último factor a tener en cuenta es el gusto personal. No a todos les gusta el mismo sabor y cada tipo de asador da un sabor distinto a la comida, por ejemplo, un asador de carbón normalmente deja la carne con un sabor muy específico y jugosa por dentro.
En cambio, cocinar en asadores de gas es como si estuvieras en tu cocina solo que sobre una parrilla.
Entonces… ¿Qué asador comprar? Ahora puedes decidir
Preguntas Frecuentes
No hay una respuesta definitiva a esta pregunta, ya que en última instancia depende de sus preferencias personales. Sin embargo, algunos factores que puede considerar al elegir un asador incluyen el tamaño de la unidad, el tipo de comida que planea cocinar, y si desea o no características como un sistema de auto-asado.
No hay una respuesta definitiva a esta pregunta, ya que depende de las preferencias personales. Algunas personas prefieren las parrillas de carbón porque creen que dan un mejor sabor a la comida. Otros prefieren las parrillas de gas porque son más fáciles de controlar y no requieren tanto esfuerzo para su mantenimiento. En última instancia, depende de cada persona decidir qué tipo de parrilla es el más adecuado para sus necesidades y estilo de vida.
A la hora de elegir un asador, hay que tener en cuenta algunas cosas. En primer lugar, decida qué tipo de carne va a cocinar. Las diferentes carnes requieren diferentes temperaturas y tiempos de cocción, por lo que es importante elegir un asador que se adapte a sus necesidades.
Otra cosa a tener en cuenta es el tamaño del asador. Si si sólo va a cocinar para unas pocas personas, un asador pequeño será suficiente. Sin embargo, si va a cocinar para un grupo grande, necesitará un asador más grande.
Finalmente, considere las características del asador. Algunos asadores vienen con armarios o cajones para guardar la carne y otros suministros, mientras que . Elija las características más importantes para usted.
